S. f. (Histoire naturelle, Botanique) dracunculus, genre de plante, qui ressemble au pied de veau, par les fleurs et par les fruits, et dont les feuilles sont découpées profondément en plusieurs pièces. Tournefort, inst. rei herb. Voyez
PLANTE.
Cette plante est le dracunculus polyphyllus de C. B. P. 195. et de Tourn. I. R. H. 160 dracunculus major, vulgaris, Ray, hist. la racine est plongée profondément dans la terre, elle est blanche, vivace, arrondie, de la grosseur d'une pomme, semblable à une bulbe, garnie de plusieurs fibres, capillaires, blanches, couverte d'une écorce jaunâtre, d'une saveur brulante. Il vient ordinairement à ses côtés plusieurs petites bulbes par lesquelles elle se multiplie ; sa tige est unique, droite, de la grosseur d'un pouce et plus, haute d'une à deux coudées, cylindrique, lisse, panachée de taches de différentes couleurs, comme la peau des serpens, et composée de gaines.
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